ESCAPADES CULINAIRES
„Maßgeschneiderte“ Reisen für Individualisten, entworfen, moderiert und begleitet von Dr. Peter Peter. Limitierte Teilnehmerzahl, charmante Hotels, ausgewählte kulturelle Highlights und genußvolle kulinarische Begegnungen und Gespräche.
Aktuelles Leitmotiv meiner Reisen:
Hesperien oder Kennst Du das Land wo die Zitronen blühn? Abgestimmt auf mein Buch
BLUTORANGEN – EINE REISE ZU DEN ZITRUSFRÜCHTEN ITALIENS,
das im August 2024 in der roten SALTO-Reihe im Wagenbach Verlag erschienen ist.
DER SEE WO DIE ZITRONEN BLÜHN – ITALY IN STYLE AM LAGO DI GARDA
01.-06. September 2024
Erste Etappe der Italiensehnsucht! Ein azurblauer See, eingeschmiegt zwischen Alpen und Poebene, an dessen Ufern Palmen und Zitronen wachsen.
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IM BANNE DER ZITRONEN: DIE AMALFITANA
31. Okt – 6. Nov 2024
Italiens aromatischste Zitronen reifen vor allem in den Wintermonaten an der Amalfiküste. Sogar die EU hat ihr unvergleichliches Aroma mit dem Sigel IGP anerkannt.
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BLUTORANGEN UND BERGAMOTTEN – SIZILIANISCHE ZITRUSFRÜCHTE
22.-29. März 2025
Moro, Tarocco, Sanguinelle: Der Ätna mit seinen Temperaturunterschieden macht die dunkelrote Pigmentierung der Vitaminbomben erst möglich.
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IM BANNE DER ZITRONEN: DIE AMALFITANA
09.-15. März 2025
Italiens aromatischste Zitronen reifen vor allem in den Wintermonaten an der Amalfiküste. Sogar die EU hat ihr unvergleichliches Aroma mit dem Sigel IGP anerkannt.
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BRESCIA – SAPORI E SPUMANTI LOMBARDI
07.-12. Mai 2025
Brescia – gepflegte Voralpenmetropole, wo sich die Eleganz historischer Piazze mit der Lässigkeit angesagter Weinbars paart, ist eine Entdeckung.
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BERGAMOTTEN UND ZITRONATZITRONEN DIE KOSTBAREN ZITRUSFRÜCHTE KALABRIENS
31. Mai – 5. Jun 2025
Zwei der edelsten Agrumensorten reifen im tiefsten Süden Italiens, an der kalabresischen Stiefelspitze Italiens.
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