Journalismus2022-10-20T15:43:59+02:00

JOURNALISMUS

DE GUSTIBUS EST DISPUTANDUM

(Über Geschmack muss man streiten)

Die Kolumne „Peters Lebensart“ im Rotary Magazin widmet sich allmonatlich aktuellen gastrosophischen Themen.
Reisejournalismus, Restaurantkritiken und Gastbeträge für Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung und verschiedene Magazine.
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IN DEN MEDIEN

Welt am Sonntag 3.3.2019

Franzosen glauben nicht an Verzicht

Franzosen glauben nicht an Verzicht. Und sie haben auch keine Lust, sich von kulinarischen Newcomern belehren zu lassen – also vom Rest der Welt. Der Autor und  Restaurantkritiker über Froschschenkel, Innereien und andere Eigenheiten einer reichen Esskultur … (Interview mit Holger Kreitling)

SZ 26.3.2019

Genießen summa cum laude

Peter Peter ist Gastrosoph und hat eine schöne Leidenschaft zu seinem Beruf gemacht …
(Artikel Franz Kotteder)

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